Taula de continguts:
- Torrades d'alvocat amb mango i llamàntol
- Torrades d'alvocat amb pebre rosat, llima i sal grossa
- Torrades d'alvocat amb salmó fumat i raves
- Torrades d'alvocat amb toronja rosa
- Torrades d'alvocat amb blat de moro a la planxa
- Torrades d'alvocat amb cansalada i tomàquets cherry
- Torrades d'alvocat amb peres, gorgonzola i nous
- Torrades d'alvocat amb mel i festucs
- Torrades d'alvocat amb tàrtar de tonyina
- Torrades d'alvocat amb hummus i xili
Vídeo: Deu torrades d'alvocat per provar aquest estiu
2024 Autora: Devin Ellington | [email protected]. Última modificació: 2024-02-01 11:28
Del salmó a la cansalada passant per la gorgonzola: deu combinacions per provar unes torrades d’alvocat que prenen la boca
Alvocat ja fa temps que està a la cresta de l’onada, estimat pels seus propietats beneficioses i la seva propensió a per casar bé amb plats molt diferents.
La forma més immediata i sovint saborosa de preparar-lo és en la seva forma més famosa, estendre sobre una llesca de pa per entrenar els mateixos instagrammatissimi pa torrat d'alvocat.
La mateixa base, a àmplia gamma de possibles combinacions, un millor que l'altre.
Aquí hi ha deu idees, tot per provar.
(Continueu a sota de la foto)
Torrades d'alvocat amb mango i llamàntol
Ingrediants: llamàntol (o llamàntol), dues culleradetes de maionesa, una llimona, un alvocat, un mango, pa, oli, sal
Mètode:
Talleu el pa a rodanxes, rectifiqueu-ho d'oli i sal i poseu-lo a torrar al forn uns minuts fins que quedi cruixent.
Bulliu les llagostes en una cassola i deixeu-les refredar abans de treure la polpa.
Poseu la maionesa en un bol, ratlleu una mica de pell de llimona i aboqueu-hi una mica de suc.
Afegir les llagostes i trossets de mango i trossegeu-ho tot.
Escampeu l’alvocat sobre les llesques de pa i aboqueu la barreja amb la llagosta per sobre.
Decoreu-ho amb alguns trossos més de mango i servir.
Torrades d'alvocat amb pebre rosat, llima i sal grossa
Ingrediants:
Una baguette, 3 alvocats, sal rosa, 1-2 llimes, sal gruixuda
Mètode:
Tallar la baguette a rodanxes i coure-les al forn per fer crostons.
Mentrestant amb una forquilla aixafeu els alvocats fins que obtingueu un bolet.
Afegiu-hi el suc i una mica de ratlladura de llima ratllada.
Esteneu sobre els crostons i a la superfície piqueu el pebrot rosa i afegir uns grans de sal grossa.
Torrades d'alvocat amb salmó fumat i raves
Ingrediants: pa, oli d'oliva, un gra d'all, 2 alvocats, una llimona, 4 raves, 150 grams de salmó fumat, cibulet, sal
Mètode:
Després de torrar el pa tallat a rodanxes, fregar-hi els alls i amaniu-los amb oli i sal.
Tritureu l'alvocat amb una forquilla i afegir una mica de sal i suc de llimona.
Esteneu-lo sobre el pa e afegiu-hi el salmó fumat per sobre, raves a rodanxes, cibulet picat i una culleradeta d’oli.
Torrades d'alvocat amb toronja rosa
Ingrediants: 1 alvocat, 1 toronja rosa, sal, oli, un grapat de festucs
Mètode:
Torrar les llesques de pa, aixafeu l'alvocat amb una forquilla i afegir oli i sal.
Esteneu-lo sobre el pa i col·loqueu-lo al damunt tascons d'aranja.
Decorar amb festucs triturats i servir.
Torrades d'alvocat amb blat de moro a la planxa
Ingrediants: pa, 1 alvocat, 1 panotxa de blat de moro, julivert, sal, oli, crema de formatge, mantega
Mètode:
A la planxa el blat de moro a la panotxa i condimenteu-la fregant la mantega sobre la superfície encara calenta.
Afegiu un polsim de sal i deixeu-lo refredar mentre torreu les llesques de pa.
Tritureu l'alvocat amb forquilla e barregeu-ho amb formatge (com Philadephia), afegint oli i sal.
Esteneu la barreja sobre les llesques de pa i cobriu-la amb el trossos de blat de moro a la planxa i una mica de julivert i altres aromes.
Torrades d'alvocat amb cansalada i tomàquets cherry
Ingrediants: pa, 1 alvocat, 1 llimona, sal, oli, cansalada, tomàquet cherry, enciam (o coet), mantega
Mètode:
En una paella torrar la cansalada amb mantega i deixar refredar.
Torrar el pa e aixafeu l'alvocat condimentant-lo amb oli, sal i llimona.
Esteneu-lo sobre el pa, col·loqueu-lo al damunt del llesques de cansalada, enciam (o coet) i finalment jo tomàquets cherry a rodanxes.
Finalment, amaniu-ho amb un raig d’oli.
Torrades d'alvocat amb peres, gorgonzola i nous
Ingrediants: pa, 1 alvocat, 100 g de gorgonzola, 1 pera, oli, sal, 50 g de nous, mel, pebre, canyella (al gust)
Mètode:
Torrem el pa i les nous
Tritureu l'alvocat i amaniu-lo amb oli, sal i pebre.
Esteneu-lo sobre les torrades e cobriu-lo amb la gorgonzola i les rodanxes de peres tallat prim.
Encès aboqui una mica de mel i ruixeu-les amb nous torrades.
Torrades d'alvocat amb mel i festucs
Ingrediants: alvocat, 1 baguette, mel, 40 grams de festucs, sal, sèsam
Mètode:
Talleu la baguette a rodanxes i coure'ls per obtenir crostons.
En un bol aixafeu els alvocats amb una forquilla fins obtenir un bolet.
Afegiu sal i mel i estendre sobre el pa.
Al final afegir els festucs, després d'haver-les picat una mica, i sèsam.
Torrades d'alvocat amb tàrtar de tonyina
Ingrediants: pa, 1 filet de tonyina, 1 alvocat, oli, oli de sèsam, salsa de soja, llimona, sèsam negre
Mètode:
Després de posar el pa per torrar al forn, talleu el filet de tonyina a daus i amaniu-lo amb oli de sèsam i salsa de soja.
Deixeu-ho marinar uns minuts.
Tritureu l'alvocat i amaniu-lo amb sal, oli i llimona.
Esteneu-lo a les rodanxes de pa e afegir la tonyina tallada a daus.
Decorar amb llavors de sèsam negre i servit.
Torrades d'alvocat amb hummus i xili
Ingrediants: 500 grams de cigrons precuinats, suc de llimona, salsa de sèsam (tahina), sal, 1 gra d'all, bitxo, 1 alvocat
Mètode:
Prepareu l'humus escorrent els cigrons i pelant-los després d'haver-los escaldat.
Afegiu-los al tahini, al suc de llimona, a l'oli i l'all i afegiu-hi la sal.
Barregeu-ho tot fins obtenir una crema.
Torreu el pa, tritureu l’alvocat i escampeu-lo
Aboqueu sobre el hummus e espolvoreu amb bitxo.
Recomanat:
Ungles blanques: ungles blanques per provar aquest estiu
Ungles blanques amb detalls originals: aquí teniu els nostres preferits per provar absolutament Perfecte quan contrasta amb el bronzejat daurat i molt elegant fins i tot en una mà amb un bronzejat de color lluna: és esmalt blanc és (encara) l'elecció correcta per a qualsevol persona que busqui una manicura atractiva i elegant.
Falques d'estiu a la corda: les combinacions perfectes per provar aquest estiu
Són les reines de l’estiu: descobreix les combinacions perfectes per portar-les del matí al vespre Les sabates més cool estiu del 2019 ? No en tenim cap dubte: ho són falques de corda o suro. Sí, parlem del model icònic espardenyes , equipat amb cordons o corretja de turmell:
Com vestir-se per un aperitiu: 5 vestits per provar aquest estiu
Com vestir-se per un aperitiu a l’estiu? Us el revelem en 5 idees de look per mostrar-vos a la platja i a la ciutat. Cada ocasió té el seu propi codi de vestimenta i aperitiu no és una excepció. Tot i que és un moment informal, dedicat a la relaxació i la diversió, no és casualitat del que estem parlant hora feliç , o "
Sprays perfumats per als cabells i la cara per provar aquest estiu
La boira corporal són les fragàncies estiuenques lleugeres que s’han de ruixar sobre el cos i el cabell. Descobreix les millors opcions per a tu a Grazia.it EL Boira corporal , la majoria dels "aerosols perfumats" són la versió més lleuger de l’Eau de Parfum.
Deu llibres d’amor per llegir aquest estiu
Deixeu pas al romanç en aquest llarg i calorós estiu: aquí teniu els llibres per llegir si us ve de gust una bona novel·la d’amor L’estiu sempre ha estat la temporada dels grans amors , per tant, a la bossa i a la maleta no poden faltar del tot llibres romàntics per entrar en l’estat d’ànim i desconnectar el cervell de tota la resta.